Không phát hiện chất độc trong chim cút quay

PNO - Ngày 14/1, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế công bố kết quả kiểm soát ATTP đối với sản phẩm chim cút quay tại

Ảnh minh họa: internet

 Từ thông tin của người tiêu dùng, trước đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội đã lấy ngẫu nhiên 03 mẫu sản phẩm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp để kiểm nghiệm các chỉ tiêu: phẩm màu kiềm, hàn the, chất bảo quản natri benzoate…

Cục ATTP kết luận: đến thời điểm hiện tại vẫn chưa phát hiện sản phẩm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp có chất độc ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Hiện, Cục ATTP vẫn đang chỉ đạo các đơn vị chức năng mở rộng giám sát, lấy mẫu thịt quay đang lưu thông trên thị trường để kiểm nghiệm và tiếp tục thông tin kịp thời cho người tiêu dùng.

Nguyễn Cẩm