Hướng dẫn chọn mua máy xay sinh tố bền, đẹp

PN - Trong tiết trời nóng bức của mùa hè, việc trang bị cho bếp nhà một chiếc máy xay sinh tố là điều thực sự cần thiết. Tuy khá quen thuộc với mọi gia đình, nhưng để chọn được loại máy xay sinh tố bền đẹp cũng là điều khá khó khăn đối với nhiều bà nội trợ.

Ảnh: flickr.com

Nếu bạn đang “lăn tăn” về cách chọn mua máy xay sinh tố cho gia đình, hãy tham khảo những hướng dẫn bổ ích từ các chuyên gia điện tử dưới đây.

• Chọn máy theo nhu cầu sử dụng

Hiện nay, trên thị trường có bán những loại máy xay sinh tố cơ bản gồm máy xay sinh tố để bàn, máy xay ép đa năng và máy xay sinh tố cầm tay. Để tận dụng hết những chức năng của máy xay sinh tố một cách hiệu quả, việc đầu tiên là bạn phải xác định xem mục đích sử dụng của mình là gì? Nếu dùng máy để kinh doanh trong các quán, nhà hàng thì yêu cầu công suất máy sẽ cao hơn so với chiếc máy của một hộ gia đình nhỏ.

Nếu nhu cầu chính của bạn là xay, thì bạn chỉ cần chọn một chiếc máy xay sinh tố thông thường có những cải tiến về lưỡi dao răng cưa, dung tích khoảng 1,5 lít và công suất 500W là đủ dùng.

Ảnh: flickr.com

• Chọn máy theo tính năng

Ngày nay, máy xay sinh tố không chỉ dùng để xay trái cây mà còn có nhiều chức năng hữu ích khác như làm kem trái cây, ép nước rau củ, cắt nhỏ rau củ làm súp… Do đó, tính năng là điều bạn cần chú ý tiếp theo để mua được loại máy xay sinh tố phù hợp.

Tốt nhất là bạn nên chọn loại máy xay sinh tố có cối xay bằng thủy tinh chắc chắn, lưỡi dao bằng chất liệu thép không gỉ siêu bền, ít bị mài mòn, xay được đá và các loại thực phẩm cứng khác.

Thông thường, một bộ máy xay sinh tố tối thiểu bao gồm một đế và hai cối (dung tích từ 1 -2 lít), cho phép bạn thực hiện xay ướt và khô. Nếu bạn chỉ cần xay hoặc ép trái cây thì máy đơn chức năng là lựa chọn phù hợp bởi nó rất thuận tiện khi sử dụng, công suất máy vừa phải, giá thành “mềm”.

Còn loại máy xay sinh tố đa năng (vừa xay, ép trái cây và các loại thực phẩm sống) thì giúp bạn được nhiều việc hơn, song bạn phải biết cách tháo ráp các loại bầu (ép, xay) hoặc thay các lưỡi dao bào thích hợp cho từng chức năng.

Ảnh: flickr.com

• Kích cỡ

Việc chọn lựa kích thước của máy sinh tố tùy vào diện tích nhà bếp của bạn. Nếu không gian nhà bếp hạn chế, bạn nên chọn máy sinh tố nhỏ gọn để tiết kiệm không gian.

Nếu bạn cần di chuyển nhiều, máy xay sinh tố cầm tay là một lựa chọn hợp lý vì kích thước rất nhỏ gọn và dễ dàng sử dụng chỉ với vài thao tác đơn giản. Đặc biệt, máy xay sinh tố cầm tay được làm sạch một cách nhanh chóng bằng cách nhúng đầu máy xay vừa sử dụng vào một ca nước, nhấn nút xay 2-3 lần, mỗi lần 3 giây, lực tác động của nước với đầu máy sẽ đánh văng các thực phẩm còn sót lại bên trong lưỡi dao.

Bạn không cần quá quan tâm tới dung tích cối đựng của máy xay sinh tố cầm tay, bởi vì có thể thay thế bằng các loại bát, cốc hay bất kỳ vật dụng nào khác để đựng sinh tố.

Ảnh: flickr.com

• Chú ý đến nhãn hiệu và giá cả

Sau việc lựa chọn máy theo tính năng, nhu cầu sử dụng và kích cỡ máy thì giá cả và nhãn hiệu cũng là vấn đề mà bạn cần phải quan tâm đến.
Trên thị trường hiện nay có bán nhiều dòng máy xay sinh tố với các thương hiệu như: Panasonic, Philips, Bluestone HomePro, Media, Hitachi… Mỗi dòng có những tính năng, thiết kế và ưu điểm khác nhau. Người tiêu dùng nên tùy vào nhu cầu sử dụng, sự tiện ích để lựa chọn.

Tốt nhất, dù mua của hãng nào thì cũng nên chọn những máy có công suất lớn, nhỏ gọn, có phụ tùng thay thế khi bị hỏng, có đầy đủ phiếu bảo hành ghi rõ xuất xứ và có chế độ hậu mãi tốt.

• Cách sử dụng và bảo quản máy xay sinh tố

Vì máy xay sinh tố cũng là một thiết bị điện nên để được sử dụng lâu bền, người tiêu dùng nên tuân thủ một số nguyên tắc sau:
Khi sử dụng máy xong, nên đổ nước vào ngâm và làm sạch máy ngay lập tức để tránh các thực phẩm bám chặt vào máy, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.

Nên rửa máy dưới vòi nước mạnh, lắc thật mạnh để những gì còn sót lại trong máy có thể rơi ra hết. Với những chỗ còn bám bẩn thì nên thấm nước rửa chén vào miếng giẻ mềm, dùng đũa luồn khăn rửa vào từng khe để lấy hết phần thực phẩm còn bám lại.

Khi dùng máy xay có vòi mở bên dưới, nên vệ sinh thường xuyên vòi mở vì nguyên liệu dễ đọng tại vòi.

Khi máy đã được rửa sạch, nên lau lại bằng khăn mềm, sau đó úp xuống để máy thật khô nếu không máy sẽ có mùi khó chịu.

ĐÌNH HUỆ

(Theo housewares.about.com&blendforlife.com)