Tết này làm bánh quy chà bông giòn giòn ăn vặt cực hợp

Bước 1

Rây bột mì vào tô, thêm dầu ăn và muối vào trộn đều.

Bước 2

Thêm chà bông và đổ từ từ sữa tươi vào, dùng tay nhào đều bột.

Bước 3

Cán bột thành tấm mỏng, cho khay bột vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút sau đó lấy ra cắt thành từng thanh dài.

Bước 4

Lấy từng chiếc bánh cho vào khay nướng, dùng tăm hoặc nĩa châm lỗ nhỏ trên bề mặt bánh. Làm nóng lò ở 170 độ C, nướng bánh trong khoảng 15 phút hoặc đến khi bánh chín vàng thì lấy bánh ra để nguội, cho vào lọ kín dùng dần.