Thưởng thức hàng trăm món ngon các nước tại TP.HCM

PNO - Công viên 23/9 những ngày này sôi động và nhộn nhịp bởi hàng loạt các hoạt động trong khuôn khổ của Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước, do Sở Du lịch TP.HCM tổ chức, diễn ra từ ngày 5/12 đến hết ngày 7/12.

 Gần một trăm gian hàng ẩm thực đến từ các tỉnh thành trong cả nước và các quốc gia trên thế giới đã mang đến đây văn hóa ẩm thực truyền thống với các món ngon vật lạ nhất của vùng miền, đất nước. Đến đây, khách tham quan có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn ngon, lạ đến từ các nền văn hóa: Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Campuchia, Kuwait, Du bai, Ba Tư, các nước Bắc Phi, các vùng miền của Việt Nam…

Thái Lan có sự tham dự của đông đảo gian hàng và đa dạng món ăn: kem trái dừa nướng; bánh crepe, cơm chiên mắm ruốc, gỏi cá trê chiên xù, giò heo hầm… Giá chỉ từ 30.000đ/phần.

Các gian hàng ẩm thực ba miền của Việt Nam thu hút đông đảo du khách Tây và ta, với các món như: nem cua bể, nem chua chiên giòn, bánh khọt, đà điểu nướng, gà nướng lu, xôi nướng, bánh đúc khoai môn, bánh tét 3 màu, bánh xèo, bánh khọt, hải sản nướng… Ẩm thực Tây Nguyên đem đến liên hoan đa dạng đặc sản như: cơm lam, cá lăng sông Serepok nướng, gà nướng ống tre, súp cà đăng heo đồng bào,… giá từ 20.000đ/món trở lên.

Gian hàng ẩm thực các nước Bắc Phi có các món đặc trưng truyền thống như Couscous ăn với cá chẻm và súp gà.

Rất đông du khách vây quanh gian hàng Nhật Bản để thưởng thức món cơm cuộn và đặc biệt được mặc Kimono miễn phí để chụp hình.

Trong chiều ngày 06/12, khách tham dự sẽ được tận mắt chứng kiến 100 đầu bếp và nghệ nhân thực hiện tại chỗ cả trăm món bánh truyền thống Việt Nam. Từ 17h00 đến 18h00 cùng ngày còn có chương trình Rượu vang trong Ẩm thực Việt Nam. Chương trình biểu diễn nghệ thuật pha chế rượu của các bartender chuyên nghiệp sẽ diễn ra từ lúc 18h00 đến 19h00. Tiếp theo sau đó còn có chương trình nhạc trẻ sôi động.

Vào ngày 07/12, khách tham dự sẽ được xem các đầu bếp biểu diễn điêu khắc các kỳ quan, di sản văn hóa thế giới trên chất liệu rau, củ, quả, cũng tại khu vực sân khấu chính.

AN HÀ