Phát hiện chất cấm trong bánh phở, hủ tíu

PN - Ngày 14/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM cho biết, kết quả kiểm tra 22 mẫu thực phẩm lấy tại các điểm kinh doanh ở các chợ trên địa bàn năm quận (3, 8, 10, Tân Bình, Bình Thạnh)

Bánh phở, hủ tiếu chứa formol lại tái xuất

Đây là những chất không được phép sử dụng trong danh mục cho phép của Bộ Y tế. Như vậy, đến thời điểm hiện tại, kết quả giám sát cho thấy trên thị trường TP.HCM vẫn còn hiện tượng chế biến thực phẩm có sử dụng hóa chất không nằm trong danh mục phụ gia cho phép và chất bảo quản vượt quá mức giới hạn theo quy định.

 Vinh Nguyễn