SGTT.VN - Năm nay, theo nhận xét của các nhà hàng, quán ăn ở TP.HCM do tình hình kinh doanh không được khả quan nên đa số đều lên lịch nghỉ để nhân viên về quê ăn tết. Tuy nhiên, một số nơi vẫn buôn bán suốt tết với những món ăn riêng, mới lạ và không tăng giá dịp tết.
Set menu Osechi tại nhà hàng Kissho. Ảnh: Quang Tâm |
Khách sạn InterContinental Asiana Saigon (39 Lê Duẫn, Q.1), nhà hàng Yu Chu giới thiệu món gỏi cá Yee – Sang đầy màu sắc, người ăn sẽ trộn gỏi và tung lên cao tượng trưng cho sự may mắn, cầu chúc an lành, thịnh vượng. Còn nhà hàng Market 39 với thực đơn buffet gồm thịt heo nướng, hải sản, thịt kho hột vịt, các loại bánh truyền thống... Buffet trưa với giá từ 498.000 đồng++/khách. Buffet tối với giá từ 899.000 đồng++/khách.
Khách sạn Caravelle (19 Công trường Lam Sơn, Q.1), nhà hàng Nineteen với thực đơn buffet tối đặc biệt gồm các món ăn thuần Việt như bò nướng lá lốt, bánh xèo, thịt nướng, hải sản. Món Âu kinh điển như thăn bò hầm vang đỏ, gà ướp nghệ tây và món cá hấp nguyên con theo kiểu Hoa truyền thống ngày tết. Giá:1.013.000 đồng++/khách.
Khách sạn Equatorial (242 Trần Bình Trọng, Q.5) tại nhà hàng Chit Chat là chương trình buffet đón mừng năm mới (789.000 đồng++/người ). Tại nhà hàng Orientica từ ngày 2.1 đến ngày 5.2, phục vụ ba thực đơn chọn sẵn gồm 10 món /10 người như thực đơn Bình an và hạnh phúc, Vĩnh cửu và thịnh vượng, Sung túc và may mắn có các món ăn may mắn như gỏi cá hồi cầu vồng, hàu xào nấm bạch linh tóc tiên, súp bào ngư, vịt quay xốt thảo dược… Mỗi thực đơn được tặng một chai rượu mạnh khác nhau (giá: 5,8 triệu đồng++ đến 8,8 triệu đồng++/bàn).
Nhà hàng Kissho (14 Nguyễn Huệ, Q.1) với set menu Osechi là mâm cỗ tết cổ truyền của người Nhật. Ngày đầu năm cùng gia đình thưởng thức hơn mười món ngon được sắp xếp ngay ngắn trong chiếc hộp bento, chẳng khác nào đang đón tết ở xứ anh đào vậy. Điều đặc biệt của set Osechi bên cạnh vị tươi ngon đậm chất Nhật, chính là ý nghĩa của các món ăn. Từ sức khoẻ, trường thọ của tôm, đông đủ con cháu của trứng cá, sự ổn định vững vàng của cây ngưu báng, đến hạnh phúc của cá… giá: 990.000 đồng++/set 2 người.
Nhà hàng Tự Do Liberty (80 Đồng Khởi, Q.1. Đặt bàn: 38.299820), với không gian sang trọng, ấm cúng, thoải mái ngắm khung cảnh đường phố trung tâm Sài Gòn, khai trương chiều mùng 1 tết. Nhà hàng có hoạt động biểu diễn múa lân “Tứ quý bình an”, múa rồng, biểu diễn trống hội đầu xuân. Trong ba ngày đầu năm giới thiệu set menu “Happy Tet” với những món ăn truyền thống Việt Nam như bánh tét, dưa món, gỏi nghêu hoa thiên lý, bánh xèo… Và, các món ăn đặc trưng của nhà hàng như bồ câu quay, lẩu tôm càng hoa bốn mùa, bánh pía cuộn sò điệp… Đặc biệt, trong ba ngày tết tất cả thực khách đến nhà hàng Tự Do đều được nhận quà tặng “Lộc xuân may mắn”.
Bánh xèo Mười Xiềm (190 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.3), ngày 30 và mùng 1 tết có chương trình buffet 100 món ngon gồm các loại bánh xèo, các món nướng, các món lẩu mang đậm hương vị quê nhà trong ngày tết. Buffet trưa giá 250.000đ/khách, buffet tối giá 350.000 đồng/khách sẽ giảm 20% trên giá vé (có phụ thu: trưa 60.000 đồng/khách, tối 100.000 đồng/khách).
Nhà hàng Phong Lan (215C Lý Thường Kiệt, Q.11), mở cửa bán điểm tâm từ mùng 1 tết với hơn 100 loại điểm tâm và các món hủ tíu, mì, giá: 38.000 đồng/phần. Tặng phiếu may mắn trúng thưởng.
Nhà hàng Hai con bò (85 Nguyễn Cư Trinh, Q.1), mở cửa bán từ sáng mùng 1 tết, chuyên thực đơn thịt bò Mỹ với các món bíttết, bò né, mì spaghetti,... giá: 55.000 – 65.000 đồng/phần.
Phở Hai Thiền (14 Bùi Viện, Q.1), với các loại phở cuốn, phở xào, phở nước, đầy màu sắc màu rực rỡ đón năm mới như lời chúc tốt lành. Các màu sắc trong bánh phở được làm hoàn toàn thiên nhiên như bắp cải tím, gấc, bí đỏ, cải bó xôi… Đặc biệt có các loại yaourt làm từ gấc, trà xanh… tốt cho sức khoẻ.
Quang Tâm – Minh Cúc