Bí quyết tổ chức tiệc cưới tiết kiệm của người Singapore

PN - Tổ chức tiệc cưới là một trong những gánh nặng lớn nhất của những cặp uyên ương ở Singapore. Chi phí quá cao khiến họ ngày càng có xu hướng thắt hầu bao.

Gần đây, nhiều cặp chấp nhận chi tiền để trải nghiệm dịch vụ cưới do chính những người khuyết tật phục vụ. Một mặt, họ có thể tiết kiệm chi phí vì dịch vụ không quá cầu kỳ. Mặt khác, họ ý thức rằng đó là việc làm nhiều ý nghĩa, tạo thu nhập cho những người khuyết tật.

Những chiếc bánh do người khuyết tật làm được chia sẻ trong tiệc cưới - Ảnh: Straits Times

Trung bình, số tiền lo trọn gói từ nghi lễ, tiệc cưới đến tuần trăng mật khoảng từ 30.000 - 80.000 USD. Trong đó, riêng tuần trăng mật ngốn từ 5.000-10.000 USD tùy theo địa điểm mà cặp đôi chọn là châu Á hay những châu lục khác.

Luật sư Sue-Ann Phay cũng là một trong những người trẻ phải cân nhắc hầu bao rất nhiều khi nghĩ đến việc tổ chức cưới. Có nhiều khoản cô đã hạ chi phí xuống hoặc bỏ qua một vài dịch vụ để tiết kiệm tối đa. Cô còn chọn tổ chức cưới trong tuần (thay vì cuối tuần) để giảm chi phí bàn tiệc, cân nhắc dịch vụ trang trí… Thế nhưng, có một phần chuẩn bị mà cô không thể bỏ qua là đặt những chiếc bánh ngọt ở bàn tiếp khách để mọi người cùng thưởng thức.

Trước ngày cưới, Sue từng nghĩ đến những chiếc bánh nhỏ xinh dành cho khách tham dự tiệc cưới của mình. Một lần dự tiệc cưới của bạn, cô thấy những chiếc bánh không mấy bắt mắt, nhưng bên cạnh có phần ghi chú đây là sản phẩm của người khuyết tật làm ra, Sue đã rất ấn tượng. Cô chọn ngay nhóm làm bánh từ Chương trình hỗ trợ người tàn tật của Singapore (MINDS) để phục vụ cho tiệc cưới của mình.

Sue cũng như những người bạn trong độ tuổi kết hôn rất quan tâm đến việc tổ chức một tiệc cưới thật ý nghĩa và tiết kiệm. Bắt được tâm lý này, nhiều tổ chức từ thiện hoặc các doanh nghiệp xã hội nhanh chóng triển khai mô hình kinh doanh mà người cung cấp sản phẩm cho các dịch vụ (như thức ăn, nước uống) là người khuyết tật. Dạy nghề và tạo việc làm cho người khuyết tật là cách giúp đỡ thiết thực, cho họ cơ hội hòa nhập vào cộng đồng để thấy bản thân mình hữu ích. Trong năm nay, ít nhất hai tổ chức từ thiện triển khai cung cấp bánh cho tiệc cưới và năm 2015, con số chắc chắn tăng rất nhanh, khi mọi người bắt đầu “rỉ tai” nhau về xu hướng mới này.

Xu hướng tổ chức tiệc cưới ở Singapore là vừa tiết kiệm vừa ý nghĩa thông qua việc sử dụng dịch vụ của người khuyết tật - Ảnh: ISPWP

Cùng suy nghĩ như Sue-Ann Phay, nhà thiết kế trẻ Shamini Thilarajah đã đặt 1.000 chiếc bánh cho tiệc cưới. Cô nói: “Giá cả rất cạnh tranh nên tôi không đắn đo khi chọn nơi có giá tốt. Bạn bè tôi rất tò mò về nguồn gốc những chiếc bánh. Tôi tự hào kể về câu chuyện những người khuyết tật làm bánh. Có thể trông chúng không đẹp, với tôi, điều đó không quan trọng bằng việc tôi đã tiết kiệm được khá nhiều tiền và truyền tải được câu chuyện xúc động về những thợ làm bánh khuyết tật đến bạn bè, người thân”.

Đơn vị phục vụ cung cấp bánh cưới Bliss, bạn đồng hành của tổ chức MINDS trong nỗ lực mang lại cơ hội việc làm cho người khuyết tật cho biết, họ thuê 20 người khuyết tật làm việc tại xưởng bánh. Trong năm 2013, số đơn đặt hàng bánh cưới của họ tăng 12%, phần lớn là những yêu cầu hãy để các thợ khuyết tật làm bánh.

Christine Low (42 tuổi), người sáng lập Bliss nói: “Để làm ra những mẻ bánh thơm ngon, họ dốc sức gấp nhiều lần so với người bình thường. Họ hạnh phúc với những gì mình làm được”. Cô cho rằng, đây là mô hình nên nhân rộng trong cộng đồng, không chỉ giới hạn ở những chiếc bánh cưới cũng như ở dịch vụ tổ chức tiệc cưới mà theo cô, mọi người hãy tạo thêm nhiều cơ hội để người khuyết tật có thể cống hiến và cảm nhận giá trị sống của mình.

THIÊN ANH (Theo Straits Times, Asia One)