Ăn nhiều đường dễ bị viêm tụy cấp

PN - Các bác sĩ thuộc Viện nghiên cứu Karolinska (Thụy Điển) vừa công bố trên tạp chí chuyên ngành Clinical Gastroenterology & Hepatology: ăn nhiều đường dễ bị viêm tụy cấp.

Ăn nhiều đường không tốt cho sức khỏe, trong đó dễ bị viêm tụy cấp. Ảnh minh họa: internet

Tuyến tụy (dân gian gọi là “lá mía”) là một cơ quan nằm trong bụng ở mặt sau dạ dày, có chức năng tiết ra các men giúp quá trình tiêu hóa thức ăn, đồng thời tiết ra các chất nội tiết tố giúp ổn định hàm lượng đường trong máu. Viêm tụy cấp là tình trạng tuyến tụy bị sưng phù, gây đau vùng trên rốn rất dữ dội.

BS CKII Trần Ngọc Lưu Phương (BV Nguyễn Tri Phương)