Ăn để khỏe

Những cách giúp cải thiện trí nhớ

PN - Chỉ cần thay đổi một vài thói quen hàng ngày để cải thiện trí nhớ. Thậm chí chỉ cần thêm một tách cà phê hoặc thêm một giờ ngủ có thể giữ cho tâm trí tốt hơn trong nhiều năm.

Ăn các loại quả mọng

Một nghiên cứu phát hiện ra rằng liên tục ăn nhiều loại quả mọng trong một tuần sẽ giúp cơ thể làm chậm sự tấn công của bệnh Alzheimer khoảng 2 năm rưỡi.

Uống cà phê

Các chuyên gia cho rằng cà phê có chất bảo vệ não, vì vậy bạn nên cố gắng uống 2-3 cốc mỗi ngày. 

Ăn bột ca cao

Các chất chống oxy hóa trong bột ca cao có thể giúp thúc đẩy các kỹ năng tư duy của bạn. Trộn 1 muỗng canh bột ca cao với sữa không béo, hoặc rắc vào cà phê, hay ăn sô cô la đen nhưng phải chắc chắn rằng nó có hàm lượng cacao cao (70% hoặc cao hơn trên nhãn). 

Ăn axit béo omega-3

Những loại chất béo này giúp kiểm soát tình trạng viêm nhiễm, thường do sự dâng trào insulin gây ra khi ăn quá nhiều tinh bột tinh chế. Dần dần, tình trạng viêm có thể dẫn đến suy giảm nhận thức. Ăn 2-3 phần mỗi tuần các loại cá béo như cá hồi, hoặc bổ sung dầu cá với 1.500 mg axit béo omega-3 được gọi là axit docosahexaenoic (DHA) và 500 mg axit eicosapentaenoic (EPA). 

Đốt cháy năng lượng thừa mỗi ngày

Một nghiên cứu cho thấy, những người đốt cháy hơn 300 calo mỗi ngày do các hoạt động thể chất (300 calo tương đương với khoảng 30 phút chạy bộ) giảm gần 90% tỷ lệ suy giảm tinh thần so với những người ít vận động hơn. Điều quan trọng là tạo thói quen tập thể dục thường xuyên. 

Ngủ 7 giờ một đêm

Nghiên cứu cho thấy ngủ quá nhiều (hơn 9 giờ) hoặc quá ít (dưới 5 giờ) ảnh hưởng đến suy giảm bộ nhớ trong cuộc sống sau này.

NGUYỄN HÒA

www.phunuonline.com.vn

Cách giúp cải thiện trí nhớ, uống cà phê, ăn cá


© 2021 FAP
  121,141       3/953